Pulbaket| Kelaparan di pesawat? Kamu bisa memesan makanan tapi sebaiknya jangan pasta, ya. Ini alasannya.
Makanan pesawat acap kali terasa lebih hambar ketimbang makanan pada umumnya. Hal ini bukan semata karena kurangnya bumbu pada makanan itu tetapi berkaitan dengan reaksi tubuh manusia ketika berada di ketinggian.
Menurut studi yang dilakukan Fraunhofer Institute for Building Physics di Jerman, ditemukan bahwa kombinasi antara udara kering dan tekanan rendah pesawat dapat mengurangi sensitivitas indera perasa manusia untuk rasa manis dan gurih. Pengurangannya juga cukup besar yakni mencapai 30 persen.
