PulBaKet| Bulan puasa tinggal menghitung hari. Kementerian Perdagangan (Kemendag) memastikan stok bahan pangan untuk kebutuhan Ramadan mencukupi termasuk cabai.
“Untuk stok cabai akan cukup hingga puasa dan Idul Fitri,” ujar Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan Oke Nurwan dalam webinar ICMI, Jumat (18/3/2022).
Kepastian ketersediaan ini karena musim panen raya sejumlah sentra produksi komoditas bertepatan dengan momentum bulan puasa. Adapun sentra produksi yang dimaksud ialah Kediri, Blitar, Tuban, sampai Malang.
“Itu siap panen serempak mulai akhir Maret dan awal April 2022 dengan produksi 60 ton per hari di setiap daerah sentra,” tekannya.
Adapun, lanjut Oke, kenaikan harga cabai dalam beberapa waktu terakhir murni akibat faktor cuaca. Yakni, sejumlah sentra produksi dihadapkan pada persoalan curah hujan tinggi yang membuat hasil produksi menurun.
“Namun, diperkirakan pada saat Ramadan pasokan InsyaAllah kembali optimal,” ucapnya.
